צלחות פורצלן אינן רק פריטים פונקציונליים לארוחה אלא גם אוספים יקרים וירושות רבות משפחות מעבירות צלחות פורצלן מדור לדור, שומרות הן על הצלחות והן על הזיכרונות הקשורים אליהן צלחות אלו לעיתים קרובות מעוטרות בעיצובים או דוגמאות ייחודיות שמשקפות את הסגנון של תקופה מסוימת, מה שהופך אותן לארכיאולוגיות היסטוריות יקרות ערך אוסף צלחות פורצלן הוא תחביב פופולרי, כאשר רבים מהאוספים מחפשים פריטים נדירים או עתיקים להוסיף לאוספים שלהם העמידות של פורצלן מבטיחה שצלחות אלו יישארו יפות במשך שנים רבות.